Tengo obesidad, ¿en qué momento me perdí?

Tengo obesidad, ¿en qué momento me perdí?

En la consulta de nutrición, al preguntar a un paciente cuál ha sido su peso en los últimos 10 años con frecuencia me encuentro con que han ganado entre 10, 30 y más libras en ese lapso de tiempo; la siguiente pregunta es, ¿cómo cree que llegó al peso que tiene hoy?,...
Comer, no desperdiciar y ahorrar.

Comer, no desperdiciar y ahorrar.

Nuestro mundo tiene una realidad bastante contradictoria, según la OMS, 462 millones de personas padecen desnutrición, mientras que 1900 millones padecen sobrepeso, si hablamos de los niños menores de 5 años, 52 millones padecen desnutrición desde leve a grave y 155...
La decisión que cambió mi vida. 

La decisión que cambió mi vida. 

Desde pequeña he visto a mi papá y mamá cuidar de su salud al ir a sus chequeos médicos constantemente, cuidar lo que comen y hacer ejercicio a diario. Este ha sido el pilar en mis hábitos de salud aunque no siempre ha sido así. Desde pequeña mis padres me inculcaron...
El “peso” de ser adolescente

El “peso” de ser adolescente

Dos billones de jóvenes fuertes, apasionados, conectados e informados. El 16% de la población mundial lo conforman jóvenes de 10 a 19 años de edad y que rápidamente se convertirán en los adultos que seguirán el desarrollo de nuestras sociedades. ¿Qué tipo de jóvenes...